Fontvieille, C’est le moulin où Alphonse Daudet a su trouver la tranquillité et l’inspiration. C’est un village vivant, d’environ 4 000 habitants avec de nombreux commerces, une pharmacie et des médecins. Mais Fontvieille, c’est surtout un petit village de Provence, haut en couleur avec ses vieilles maisons en pierres, son lavoir, la promenade des moulins qui vous conduira à travers la colline jusqu’au château de Montauban, ses ruelles, sa carrière de pierre, ses halles à l’ancienne et ses petits marchés qui sentent bon la Provence, et des oliveraies à perte de vue qui s’étendent de Fontvieille aux Baux de Provence.