MON HUILE D’OLIVE AOP Vallée des Baux

La récolte des olives :

Située sur la commune de Fontvieille et à l’intérieur du parc régional des Alpilles, mon oliveraie est composée de plusieurs variétés d’oliviers (sélonenque, blanquette, verdale, picholine).

Cette récolte se fait en deux temps :

- Fin août/début septembre en ce qui concerne les olives de tables pour l’apéritif

- Dès le début du mois de novembre pour ce qui concerne les olives destinées à la fabrication de l’huile d’olive. Une fois récoltées, elles sont apportées au moulin à huile où je les fais triturer pour en récolter mon huile.



Vous pouvez goûter et acheter cette huile d’olives certifiée AOP Vallée des Baux (Appellation d’Origine Protégée) récoltée dans mon oliveraie sur la commune de Fontvieille. Cette huile est de première pression à froid, vous pouvez vous en procurer sur place, ou la commander via internet (email : deye.alain@aliceadsl.fr).



Elle se décline en bouteilles ou en bidons :

- 1 litre - 17 €
- 1/2 litre - 9,50 €
- 1/4 litre - 5,50 €


Les prix s’entendent hors frais de port et sont susceptibles d’être modifiés selon le cours de l’huile dans le courant de l’année, je vous précise que j’expédie mon huile d’olives exclusivement en bidon. Pour toute commande, vous pouvez vous renseigner par mail ou par téléphone.
Nous étudierons ensemble le meilleur tarif selon votre choix de commande.


MON FOIN DE CRAU AOP


j’effectue 3 coupes :
- 1e coupe au mois de mai
- 2e coupe au mois de juillet
- 3e coupe fin août
+ un pâturage des brebis en hiver


C’est la seule nourriture pour animaux qui a obtenu l’AOP.


Je l’emballons en grosses balles d’environ 250 kg chacune en ficelles rouge et blanche, et même si cela concerne souvent des professionnels, vous pouvez aussi nourrir votre lapin domestique avec du foin AOC de crau, vos chèvres, brebis, vaches et chevaux.

Je vends mon foin à la balle selon votre besoin, ou à la pesée pour des quantités plus importantes, ma production se situe dans mon mas sur la commune d’Arles et de Saint Martin de Crau


Vous pouvez me contacter soit :
directement par téléphone : Alain au 04.90.54.73.77 ou sur le portable au 06.21.71.78.31
par mail : alain.deye@orange.fr

Je répondrai à toutes vos demandes.